Kuchnia

konfitury

Konfitura z żurawiny
Składniki

1kg żurawiny (zważony po przygotowaniu)
1kg Cukru żelującego DIAMANT 1:1
Wykonanie przepisu

Owoce żurawiny oberwać z gałązek i listków, umyć, odważyć 1 kg - i tak przygotowane rozdrobnić. Miazgę owocową, wraz z cukrem żelującym DIAMANT 1:1 doprowadzić do wrzenia ciągle mieszając i gotować 4 minuty. Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i natychmiast zamknąć.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation