Kuchnia

ZUPY

Zupa rybna Kłobuka
20 dag czystych filetów rybnych (okoń, sandacz, sum, miętus, dorsz, u mnie szczupak) koniecznie bez ości
1 szkl pokrojonego w cienkie półplasterki pora
1 duża cebula pokrojona w półplasterki
5-6 ząbków czosnku drobno posiekanych
2 łyżki masła extra
1 szkl obranych za skórki i pokrojonych pomidorów (użyłam z puszki)
1 łyżka keczupu
2 szkl bulionu warzywnego
1 łyżeczka sosu tabasco
sól, pieprz do smaku

W garnku rozpuścić masło i wsypać pokrojonego pora, cebulę i czosnek. Chwilkę podsmażyć, zalać 1 szklanką bulionu warzywnego i dusić pod przykryciem do miękkości. Kiedy warzywa zmiękną dodać pokrojone pomidory i drugą szklankę bulionu. Przykryć i ponownie zagotować. Po 2-3 minutach dodać pokrojone na kawałki filety, keczup, doprawić solą, pieprzem i tabasco do smaku. Po zagotowaniu zsunąć z ognia i zostawić na 5 minut pod przykryciem. Ryba dojdzie idealnie. Kawałki filetów będą delikatne,soczyste i zachowają smak charakterystyczny dla swojego gatunku. Rozlać do miseczek, przybrać wedle uznania szałwią, bazylią albo pietruszką. Smacznego.
Dodał Dorota
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
197 25
zupa z cukinii i kukurydzy duża cukinia duża kukurydza…
krewimleko.wordpress.com
Lubię to Komentuj
171 12
Zupa krem z pieczonych buraczków ok. 3 duze porcje ok.…
Lubię to Komentuj
278 6
Zupa gulaszowa z pesto paprykowym 700 g mięsa woło…
Lubię to Komentuj
127 6
Pomidorówka
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
1030 6
Lany chrust Składniki : 3 jajka, 2 łyżki cu…
anyzkowo.blogspot.com
Lubię to Komentuj
14 6
Zupa krem pietruszkowo - gruszkowa | Cookuj.pl
pogotujmy.pl
Lubię to Komentuj
119 4
2 litry pikantnego bulionu 300 g serków topionych…
Lubię to Komentuj
479 4
Chapati - cienkie placki pszenne z ciasta - przepisy -…
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
110 4
Paella z kurczakiem Składniki (4 porcje) 250 g r…
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
3 4
Chłodnik z botwinki - Zen w kuchni
zenwkuchni.com
Lubię to Komentuj
179 3
Zupa krem z ziemniaków 1kg ziemniaków 2 łyżki szczypio…
Lubię to Komentuj
2975 3
Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklan…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
33 3
Zupa krem z cukinii z koperkiem i mieta *inspiracja: &q…
kalejdoskopkulinarny....gspot.be
Lubię to Komentuj
11 3
Migdałowa zupa krem z pietruszką, gruszką i rozmarynem…
szczyptasmaq.blogspot.com
Lubię to Komentuj
58 2
Zupa z dyni 1 kg dyni - najlepiej kilku różnych gatu…
Lubię to Komentuj
190 2
Zupa tajska pierś z kurczaka 100 g posiekana trawa cy…
Lubię to Komentuj
1320 2
Zupa w 20 minut, która smakuje lepiej niż w najlepszej…
boska.pl
Lubię to Komentuj
279 2
Zupa krem trzy sery z cukinią i brokułami Składniki:…
Lubię to Komentuj
744 2
Nieziemsko aksamitny krem z porów czas przygotowania:30…
Lubię to Komentuj
27 2
pieczona pierś z indyka. http://ciastolubna.blogspot.c…
Lubię to Komentuj
137 2
Leczo z cukinią Składniki: 3 mniejsze cukinie, 20 dag…
kuchnia.o2.pl
Lubię to Komentuj
228 2
tarta musztardowa z pomidorem i serem brie
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
955 2
Czerwone curry z kurczaka czyli tikka masala | Poezja s…
poezja-smaku.pl
Lubię to Komentuj
147 2
Krokiety z pieczarkami Czas przygotowania: 120 minut C…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
386 2
DIY Tomato Skin Rose DIY Projects | UsefulDIY.com
usefuldiy.com
Lubię to Komentuj
171 2
Luizjańska zupa z kukurydzą i krewetkami - Przepis Skł…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
939 2
:) MIODOWNIK Ciasto, które bardzo polubiła moja córci…
Lubię to Komentuj
1614 2
zapiekanka zkurczakiem Składniki 250 gr. Zie…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
1193 2
Danie z makaronu Przepis Składniki: duża paczka maka…
Lubię to Komentuj
1090 2
zwijany tort
Lubię to Komentuj
267 2
Brokuły w sosie beszamelowym Składniki: 1 brokuł, 30…
Lubię to Komentuj
1673 2
DIETETYCZNE CIASTECZKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ BEZ CUKRU Sk…
kucharenka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
37 2
Sekrety gotowania dań do zamrożenia, czyli na zapas | B…
babuni-blog49.blog.onet.pl
Lubię to Komentuj
19 2
Młoda kapusta - Przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
105 2
Mirabelkowy blog: Farszynki kapitańskie FARSZYNKI KAP…
mirabelkowy.blogspot.com
Lubię to Komentuj
189 2
Kotlety schabowe Niby prosta rzecz i oczywista, a parę…
niebonatalerzu.blogspot.com
Lubię to Komentuj
476 2
niebo na talerzu: Młoda kapusta zasmażana Młoda kapust…
niebonatalerzu.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1409 2
Zupa cygańska z boczkiem Składniki: 1,5 l bulionu dro…
Lubię to Komentuj
261 2
Pieczarkowa potrójnie pieczarkowa Składniki: Bulion p…
dzemdzus.blogspot.com
Lubię to Komentuj
878 2
KARKÓWKA ZAPIEKANA 500 g karkówki przyprawy…
gotuj.skutecznie.tv
W 204 innych kolekcjach
Cuda z kuchni... (513)
Soups (161)
Przepisy na małe co nie co;) (866)
potrawy i pasty i.t.d. (344)
Zupy (172)
zupy (66)
ZUPY (66)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1280)
ZUPY
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation