Kuchnia

orzeszki - MojeGotowanie.pl - Przepisy - Desery

Składniki

CIASTO:
3 szklanki mąki
2 jaja
pół szklanki cukru
1 kostka margaryny
1/4 łyżki sody oczyszczonej rozpuszczonej w occie
szczypta soli
NADZIENIE KAKAOWE:
2 łyżki kakao
1/4 kostki margaryny
1 cukier waniliowy
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
1,5 szklanki mleka w proszku
NADZIENIE KOKOSOWE:
1/4 kostki margaryny
1 cukier waniliowy
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
1,5 szklanki mleka w proszku
wiórki kokosowe

orzeszki z nadzieniem kakaowym i kokosowym
Etapy przygotowania

Ciasto: margarynę pokroić w mące, jaja ubić z cukrem. Wszystko razem wymieszać. Z ciasta zrobić małe kuleczki i piec w specjalnej maszynce (zdjęcie poniżej) ok. 3 minut każdą porcję.

Nadzienie: rozpuścić margarynę z cukrem, cukrem waniliowym i wodą ( w przypadku nadzienia kakaowego z kakao). Odstawić i do gorącego dodać mleko w proszku i wymieszać.

Przestudzoną masą przełożyć orzeszki. Do jednej połówki nałożyć nadzienie i przykryć drugą.