Kuchnia

Kuchnia

Anyżkowo: Kremowa zupa pomidorowa z mozzarellą
Składniki :
6 - 8 szt dojrzałych pomidorów,
4 szklanki bulionu warzywnego,
2 ząbki czosnku,
sól,
pieprz,
2 łyżki śmietany,
oliwa z oliwek,
starta mozzarella.

Przygotowanie :

Pomidory sparz i obierz ze skórki. Wsadź do blendera i zmiksuj. Do garnka wlej oliwę z oliwek. Wrzuć pomidory,posiekany drobno czosnek i wlej bulion. Duś 10 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wlej śmietanę. Podawaj zupę gorącą posypaną mozzarellą.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation