Kuchnia

sałatki/surówki

Składniki:

1 woreczek ryżu
100 g łososia wędzonego na ciepło
garść rukoli
½ awokado
½ owocu granatu
3 łyżki kukurydzy
10 czarnych oliwek
2 łyżki oliwy Extra Vergine
1 łyżka sosu sojowego
Wykonanie:

Ryż ugotować, ostudzić.
Łosia podzielić na mniejsze kawałki.
Awokado pokroić w kostkę, oliwki w plasterki.
Z granatu wydrążyć pestki, rukolę opłukać i osuszyć.
Do miski przełożyć ryż i rukolę, wymieszać, dodać pozostałe składniki i ponownie delikatnie wymieszać.
Oliwę połączyć z sosem sojowym, polać sałatkę.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation