Kuchnia

Ciasta dietetyczne

Piernik dietetyczny (bez cukru)

Składniki:
oliwa [1 łyżka]
jajka [4 szt.]
słodzik do pieczenia (ja dałam kilka łyżeczek wg smaku)
proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
suszone śliwki [200 g]
cynamon [2 łyżeczki]
aromat pomarańczowy do ciast
mąka razowa [2 szklanki]
mleko [1.5 szklanki] (0,5%)
morele [150 g] (suszone, najlepiej Bacaland)
kakao [2 łyżeczki] (ciemne)
Przygotowanie:
Przepis na małą tortownicę lub małą tz. keksówke ;)

Żółtka wymieszałam ze słodzikiem, białka osobno ubiłam na sztywną pianę, do żółtek dodałam mleko i oliwę, wymieszałam i dodałam mąkę. Jak mało słodkie to dosypać jeszcze slodziku. Dodać cynamon i cacao, aromat oraz proszek do pieczenia .
Na koniec delikatnie wymieszać z ubitymi białkami i dodać pokrojone w paseczki morele i sliwki.

Piec ok 60min w temp. ok 200 C
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation