Kuchnia

wykwintnie

Makaron z kurczakiem, brokułami i sosem serowym

Czas przygotowania: 60 minut
Czas gotowania: 60 minut

Składniki:

- pierś z kurczaka
- brokuły
- makaron (spaghetti lub pene)
- 1 cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, oregano
-sos serowy (np winiary - 4 sery z brokułami)
-kawałek sera do starcia

makaron spagetti lub pene

Etapy przygotowania:

WERSJA Z GOTOWYM SOSEM:

Kurczaka filetujemy, przyprawiamy i delikatnie obsmażamy. Dodajemy cebulę pokrojoną w cienkie półksiężyce oraz wyciskamy czosnek.
Makaron i różyczki brokuł gotujemy.
Rozrabiamy sos i dodajemy do kurczaka
Układamy na talerzu, posypujemy startym serem i posypujemy oregano.

WERSJA Z SOSEM DO PRZYGOTOWANIA:

Kurczaka filetujemy, przyprawiamy i delikatnie obsmażamy.
Makaron i różyczki brokuł gotujemy.
Cebulę i czosnek drobno kroimy, solimy i podsmażamy na oliwie
Zalewamy mlekiem, zagotowujemy. Dodajemy serek topiony i starty ser. Gotujemy. Doprawiamy pieprzem, solą i lubczykiem i oregano. Dorzucamy brokuły i podgotowujemy.
Układamy na talerzu, posypujemy startym serem.