Kuchnia

Muffinki

2 szklanki mąki
4 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szklanka brązowego cukru
3 jajka
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
łyżka ekstraktu z wanilii
2 gruszki
100 g kandyzowanego imbiru
Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Jajka utrzeć z cukrem, dodać ekstrakt z wanilii, mleko i olej. Gruszki obrać i pokroić w niewielką kostkę, dodać do mąki. Połączyć obie masy, dodać posiekany imbir. Przełożyć do formy na muffiny.
Piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation