Kuchnia

zupy

Zupa z kapusty pekińskiej na rosole Iwony

Składniki:
1 litr rosołu/może być z poprzedniego dnia/
1 mała kapusta pekińska
1 duża marchewka
3-4 średnie ziemniaki
1 duża cebula
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
Vegeta do smaku
olej

Sposób wykonania:
Ziemniaki pokroić w kostkę. Kapustę pekińską zszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce. Warzywa włożyć do rosołu i gotować około 25 minut. W tym czasie obrać cebulę , posiekać, podsmażyć na oleju na złocisty kolor, dodać przecier pomidorowy, wymieszać i dodać do zupy, doprawić Vegetą do smaku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation