Kuchnia

przetwory

Buraczki wiórki z cebulką na zimę

Jakieś dwa może trzy tygodnie temu robiłam buraczki, przepis na zalewę stworzyłam dość spontanicznie, dlatego przepis dodaję dopiero teraz, dwa słoiczki zostały zjedzone i bardzo nam smakowały, czyli prostym wnioskiem jest to, że przepis na zalewa się udała.

Składniki:

3-4 kg buraków
1/2 kg cebuli (do ok. 600 g)
3/4 szklanki wody
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki octu
1/2 szklanki oleju
łyżka ziela angielskiego
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation