Kuchnia

Zdjęcia dla przepisu: Kapuśniaczki przepis dodany przez goska239 - Przepisy kulinarne - Internetowa książka kucharska

Kapuśniaczki


Opis

Pyszne do barszczyku kapuśniaczki krucho - drożdżowe.
Składniki

ciasto

mąka 4 szklanki
masło 1 szklanka
żółtko 4 sztuki
śmietana 1 szklanka
drożdże 2 dag
sól do smaku
nadzienie

kapusta kiszona


Sposób przyrządzenia

Drożdże rozkruszyć, dodać łyżkę śmietany.
Po podrośnięciu dodać wszystkie pozostałe składniki i siekać nożem tak długo, aż powstanie jednolite ciasto.
Pozostawić w chłodnym miejscu na 6 godzin.

Następnie rozwałkować ciasto i wykrawać szklanką kółka, nakładać kiszoną kapustę i zlepiać.
Piec 20 minut w temp. 160 stopni.