Kuchnia

Nietypowe muffinki na śniadanie

Potrzebujemy (na 5 muffinek)

5 kromek chleba tostowego
5 niedużych jajek
5 plasterków żółtego sera
5 plasterków pikantnego salami
łyżeczka masła
szczypiorek
sól, pieprz
(Opcjonalnie) słodki sos chilli

Przygotowanie tych muffinek jest niezwykle proste i nie powinno zająć Wam dużo czasu. Wystarczy kilka kroków.

1. Nasmarujcie średniej wielkości kokilki masłem

2. Z każdej kromki chleba tostowego odetnijcie skórkę, a następnie rozwałkujcie chleb bardzo cienko.

3. Do kokilek włóżcie po jednej kromce. Następnie włóżcie plasterek salami i pokrojony w paski plasterek sera. Na samym końcu do każdego naczynia ostrożnie wbijcie jajko. całość doprawienie solą i pieprzem

4. Muffinki zapiekance przez ok. 8- 10 minut w temperaturze 160 stopni. Do momentu aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie lekko płynne.

5. Po wyjęciu z piekarnika posypie muffinki szczypiorkiem, a jeśli lubicie skrócie jajka słodko ostrym sosem.

smacznego!