Kuchnia

Ciasteczka owsiane bez mąki

2 szkl płatków owsianych
1 średni banan
1 małe jajko
1 łyżka miodu

Banana obrać ze skórki, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodać miód i wymieszać. 1 szkl płatków owsianych zmielić w młynku na mąkę, dodać jajko, pozostałe płatki owsiane i wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodać wody. Blachę wyłożyć papierem, piekarnik rozgrzać do 160 st. Z masy uformować małe kulki, spłaszczyć i piec przez 10 min.