Kuchnia

SURÓWKI

Mloda kalarepka. Troche po niemiecku. Doskonaly dodatek do mlodych ziemniaczkow.

1 Mala cebulka
1 Kalarepka
2 Lyzki wina wytrawnego
3 Lyzki wody
100ml Smietany 30%
Lyzka masla
posiekany koperek, sol, pieprz,

Cebulke posiekac i podsmazyc 3 min na masle.
Dodaj 2 lyzki wina, poczekaj chwile az troche odparuje. Dolej wody.
Kalarepke pokroj w drobne paski. Dorzuc do cebuli, przypraw sola i pieprzem i dus az zmieknie (okolo 15min)
Dolej smietanki i dodaj koperek. Podgotuj do zgestnienia sosu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation