Kuchnia

pescado

Wiosenne kubeczki z wędzonego łososia norweskiego

Składniki(na 4 osoby):
200 g wędzonego łososia
150 g serka kremowego
50 g sera typu feta
1 łyżka jogurtu greckiego
1 niewielki ogórek
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek koperku
sól, świeżo mielony pieprz
rucola, oliwa z oliwek, plasterki cytryny i ogórka do dekoracji
grzanki do podania


Sposób przygotowania:
Formę do muffinów lub małe kokilki wyłożyć folią spożywczą a następnie szczelnie ułożyć w nich plastry wędzonego łososia. Włożyć do lodówki. Ogórka umyć, 1/3 pokroić w cienkie plastry, resztę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, doprawić szczyptą soli. Koperek i szczypiorek opłukać, drobno posiekać. Ser rozdrobnić widelcem, odcisnąć sok z ogórka, wrzucić do miseczki. Dodać serek kremowy, jogurt grecki, posiekany szczypiorek i koperek a następnie dokładnie wymieszać mikserem. Doprawić pieprzem i odrobiną soli. Masą napełniać łososiowe ‘kubeczki’. Przykryć wystającymi kawałkami łososia i okryć folią, aby się nie wysuszyły. Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Podawać z rucolą skropioną oliwą z oliwek i naprzemiennie ułożonymi plasterkami ogórka i cytryny. Serwować z grzankami.
Dodał Bea
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1537 122 6
Lubię to Komentuj
1623 73 1
Dip serowy do nachosów Składniki: • 1/3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
3704 71 2
Tiramisu owocowe Składniki na około 8 porcji: 2 opakowa…
Lubię to Komentuj
371 36
http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169.htm…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
949 35
Grillowany bakłażan z pastą z fety i orzechów włoskich…
Lubię to Komentuj
232 27
Smażona cukinia Składniki na smażoną cukinię: 1 ś…
Lubię to Komentuj
41 9
Pasztet z ciecierzycy https://wilkuchnia.pl/2020/04/pa…
wilkuchnia.pl
Lubię to Komentuj
44 7
Gruszki zapiekane z gorgonzolą i orzechami | Kawa i Cze…
kawaiczekolada.pl
Lubię to Komentuj
3282 6
Zupa serowa przepis Składniki: - 2 cebule - 1 marchewka…
gotuj.pl
Lubię to Komentuj
790 5
Złociste krążki cebulowe 2-3 duże cebule 1 szkl. mąki…
Lubię to Komentuj
122 5
Lubię to Komentuj
571 5
Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Składniki…
Lubię to Komentuj
13 5
Rolada szpinakowa z łososiem | Tysia…
tysiagotuje.pl
Lubię to Komentuj
7 5
Przepis: Koreczki z melonem, prosciutto, serem i oliwka…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
3220 4
"lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie p…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
1946 4
Tortilla hiszpańska z ziemniakami, szpinakiem i fetą Sk…
Lubię to Komentuj
1393 4
Szarlotka tatrzańska Ma niewiele ciasta, ale za to ba…
chillibite.pl
Lubię to Komentuj
285 4
Łódeczki z bagietek Na 4 porcje: 4 małe bagietki…
Lubię to Komentuj
33 4
Serowe pralinki: 200 g delikatnego twarożku, dobrze od…
Lubię to Komentuj
27 4
Składniki: 50 g mąki, 50 g mąki kukurydzianej, 80 ml…
Lubię to Komentuj
58 4
Popcorn karmelowy 100 g popcornu 3 łyżki oleju 1 szkla…
Lubię to Komentuj
276 4
Roasted Brussels Sprouts and Prosciutto Bites Food Pix…
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
621 4
indulgy.com
Lubię to Komentuj
54 4
Kanapki z kurczakiem i warzywami smakowitykasek.pl
Lubię to Komentuj
9 4
Kaszancini - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
Lubię to Komentuj
822 3
woda owocowa 1
theyummylife.com
Lubię to Komentuj
2754 3
EVERYDAY FLAVOURS: CHLEBEK CZOSNKOWO-ZIOŁOWY. CHLEBEK…
everydayflavours.blogspot.com
Lubię to Komentuj
510 3
Pieczarki nadziewane fetą i szpinakiem 1 duza cebula,…
Lubię to Komentuj
400 3
Dekoracyjne kwiaty z szynki | Lifehacker Polska
lifehacking.pl
Lubię to Komentuj
602 3
Sałatka Wielkanocna Majonez Dekoracyjny 5 łyżek jo…
Lubię to Komentuj
225 3
Nadziane pieczarki - ilość według potrzeb duże pie…
Lubię to Komentuj
1023 3
pszenne tortille przekładasz mozzarellą, salami peppero…
Lubię to Komentuj
82 3
Lubię to Komentuj
1014 3
rustykalna kuchnia - cooking at home: Sernik malinowy…
rustykalnakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1531 3
Pieczone pomidory W 3 wersjach: z chrupiącą posypką, z…
Lubię to Komentuj
18 3
Kanapka z pieczonymi szparagami, konfiturą paprykową i…
Lubię to Komentuj
40 3
Camembert zapiekany z figą Skład (1 porcja): 1 camem…
grillowany camembert
Lubię to Komentuj
6639 3
Przepis na pyszne, serowe zapiekanki...
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
7 3
Wielki apetyt: Krązki cebulowe z grilla
wielkiapetyt.com
Lubię to Komentuj
2103 2
pomarańcze
W 24 innych kolekcjach
Rybka lubi... (149)
Przekąski (239)
kuchnia (350)
Przystawki (208)
Przystawki (300)
Cuisine (647)
Jedzenie (98)
Kulinaria (660)
pescado
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation