Kuchnia

Dietetyczna Pizza
Składniki na blat do pizzy:
240 g fasoli (ja użyłam fasoli białej z puszki)
2 jajka
cebula
ząbek czosnku
34 g siemienia lnianego (dałam 3 łyżeczki)
60 g skrobi ziemniaczanej (podarowałam sobie z powodu braku skrobi)
łyżeczka proszku do pieczenia
sól, pieprz, oregano

Składniki na farsz:
50g zmielony szpinak
100ml jogurtem naturalnym
sól
Pieprz

Przygotowanie:
Cebulkę kroimy w kosteczkę, ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Do miski wrzucamy cebulkę, czosnek, jajka, fasolę po odsączeniu z zalewy, siemię lniane i przyprawy. Wszystko porządnie zmiksowałam blenderem i wylałam do silikonowej formy. Piec w 180 stopniach około 35-45 minut.