Kuchnia

Na wytrawno

Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue

Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób):

Ciasto na pizze (gotowy do kupienia w sklepie)
Sos barbecue
1 mała czerwona cebula
Duża kulka mozzarelli
Natka pietruszki lub kolendra, posiekane
Połówka większej piersi z kurczaka
Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta
sól, mielony czarny pieprz
olej do smażenia




Wykonanie:

Przygotowujemy ciasto na pizzę.
Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą.
Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry.
Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt. Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy.
Pieczemy 25-30 minut.
Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki i podajemy z dowolnymi sosami i np. sałatą.
Dodał Julia Tuwim
 
Od Karolina Perkosz

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
591 87 5
Lubię to Komentuj
288 36
Lubię to Komentuj
893 29
Pani Walewska - idealna na Wielkanoc mojewypieki.blox.…
Lubię to Komentuj
610 17
Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np p…
Lubię to Komentuj
299 7
Składniki: 1,5 paczki krakersów 3 paczki herbatników 1…
Lubię to Komentuj
103 7
Lubię to Komentuj
63 7
Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem Skł…
Lubię to Komentuj
1600 6
Muszle Jest to ugotowany makaron al dente kształtu jak…
Lubię to Komentuj
146 6
Impresja smaku...: Rolada serowa z piersi kurczaka z pi…
impresjasmaku.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2809 6
Masę serową dzielimy na trzy części, mieszamy oddzielni…
Lubię to Komentuj
601 5
Bounty: Składniki: 200 gram wiórków kokosowych 100 mili…
Lubię to Komentuj
25 5
Lubię to Komentuj
108 5
Lubię to Komentuj
392 4
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie z Gorgonzolą |…
peaceloveandcook.pl
Lubię to Komentuj
42 4
Tosty francuskie na słodko z czekoladą Składniki na śn…
Lubię to Komentuj
3308 4
Czosnkowe chlebki Naan Ja proponuję Wam dziś Naan w w…
Lubię to Komentuj
1220 4
FRYTKI BEZTŁUSZCZOWE - kilka ziemniaków (najlepsze będ…
Lubię to Komentuj
5 4
Chlebki czosnkowe Składniki: 500 g mąki pszennej, 25 g…
Lubię to Komentuj
261 4
Zdrowe Odżywianie: Dietetyczne Przepisy: Ziemniaki inac…
zdrowe-odzywianie-prz...spot.com
Lubię to Komentuj
134 4
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (tart…
Lubię to Komentuj
479 3
Czekoladowa zebra Składniki: - 6 jaj - 3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
75 3
Składniki: 1/2 kostki margaryny, 5 dag drożdży, 1/8 szk…
Lubię to Komentuj
5 3
Lubię to Komentuj
653 3
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składnik…
Lubię to Komentuj
188 3
Lubię to Komentuj
804 3
Kurczak po grecku Super prosty na obiad. Składniki: 1…
Lubię to Komentuj
2312 2
Torcik z kremem z kaszy manny 200 g masła 3 paczki her…
Lubię to Komentuj
2042 2
Kolorowy sernik z letnimi owocami na herbatnikach Skład…
Lubię to Komentuj
1177 2
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
10 2
Składniki: Ciasto: 5 żółtek 1 szkl cukru 3 łyżeczki pro…
Lubię to Komentuj
77 2
eklerki z bitą śmietaną i kremem żurawinowym składniki…
Lubię to Komentuj
630 2 1
zapiekany półmisek warzyw: Składniki 1 mały brokuł 2-…
kuchnia.wp.pl
Lubię to Komentuj
48 2
Bułki nadziewane pieczarkami 4 bułki 30 dag pieczarek p…
Lubię to Komentuj
925 2
Rafaello bez pieczenia. składniki: 2-3 duże opakowania…
Lubię to Komentuj
22 2
Makaron gotujemy żeby był al dente, podczas gotowania m…
Lubię to Komentuj
1600 2
.Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym. .…
Lubię to Komentuj
20 2
Makaron z pomidorami i rukolą 30 dag makaronu 2 łyżeczk…
Lubię to Komentuj
27 2
Włoski kociołek, czyli danie z jednego garnka Składnik…
Lubię to Komentuj
55 1
naleśniczki
jcpenney.com
Lubię to Komentuj
3704 1
Tiramisu owocowe Składniki na około 8 porcji: 2 opakowa…
W 1335 innych kolekcjach
Kucharzenie (77)
niaaam (215)
przepisy (125)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2)
food (38)
Kuchnia (844)
mniam pycha (73)
przepisy (23)
Na wytrawno
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation