Kuchnia

Nalewka z czerwonych porzeczek


Składniki:
- 0,5 kg czerwonych porzeczek
- 0,25 kg cukru
- 0,25 l wódki
Porzeczki obrać, umyć, zasypać cukrem i zmiksować blenderem. Przykryć ściereczką lub ręcznikiem papierowym zamocowanym gumką recepturką i odstawić do szafki na 1 dzień. Drugiego dnia dolać wódki, zakręcić i odstawić z powrotem do szafki na tydzień. Po tym czasie przecedzić przez gazę lub pieluszkę. Podawać schłodzoną.