-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
KULINARIA
Włoska zapiekanka z kurczaka z pomidorami i mascarpone
Dziś proponuję bardzo kremowego i wręcz wyśmienitego kurczaka w sosie pomidorowym z mascarpone i warzywami. Propozycja co prawda letnia i słoneczna, ale czy nie warto uprzyjemnić sobie tych zimnych i śnieżnych dni? Nie, nie, nie mam nic przeciwko zimie - wszak po niej nastaje wiosna :)
Składniki:
* 2 spore piersi z kurczaka (ok 0,5 kg)
* 2 szklanki przetartych pomidorów (najlepiej gotowe z kartonu)
* 1 łyżka cukru
* 4 łyżki mascarpone (ok 150 g)
* 1 cebula
* 1 ząbek czosnku
* 1 marchewka
* 300 g pieczarek
* 1 puszka groszku
* 2 łyżki mąki
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* sól
* pieprz
* garść (w sumie) świeżego oregano i bazylii (posiekane)
* suszone oregano do posypania
Kurczaka kroimy w paseczki, solimy, pieprzymy i obtaczamy w mące. Obsmażamy na oliwie i zdejmujemy z patelni. Na tym samym tłuszczu smażymy utartą na grubych oczkach marchewkę, posiekane pieczarki, pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Solimy i pieprzymy. Kiedy warzywa są już miękkie dodajemy do nich kurczaka i zalewamy sosem powstałym z wymieszania pomidorów z mascarpone i cukrem (trzeba dokładnie roztrzepać serek żeby nie było grudek). Gotujemy ok 3 minuty i dodajemy posiekane zioła oraz odcedzony z zalewy groszek. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i przekładamy mięso z sosem. Wierzch hojnie posypujemy oregano. Zapiekamy ok 30 min w 180 stopniach. Podajemy z ziemniakami lub ryżem.
Dziś proponuję bardzo kremowego i wręcz wyśmienitego kurczaka w sosie pomidorowym z mascarpone i warzywami. Propozycja co prawda letnia i słoneczna, ale czy nie warto uprzyjemnić sobie tych zimnych i śnieżnych dni? Nie, nie, nie mam nic przeciwko zimie - wszak po niej nastaje wiosna :)
Składniki:
* 2 spore piersi z kurczaka (ok 0,5 kg)
* 2 szklanki przetartych pomidorów (najlepiej gotowe z kartonu)
* 1 łyżka cukru
* 4 łyżki mascarpone (ok 150 g)
* 1 cebula
* 1 ząbek czosnku
* 1 marchewka
* 300 g pieczarek
* 1 puszka groszku
* 2 łyżki mąki
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* sól
* pieprz
* garść (w sumie) świeżego oregano i bazylii (posiekane)
* suszone oregano do posypania
Kurczaka kroimy w paseczki, solimy, pieprzymy i obtaczamy w mące. Obsmażamy na oliwie i zdejmujemy z patelni. Na tym samym tłuszczu smażymy utartą na grubych oczkach marchewkę, posiekane pieczarki, pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Solimy i pieprzymy. Kiedy warzywa są już miękkie dodajemy do nich kurczaka i zalewamy sosem powstałym z wymieszania pomidorów z mascarpone i cukrem (trzeba dokładnie roztrzepać serek żeby nie było grudek). Gotujemy ok 3 minuty i dodajemy posiekane zioła oraz odcedzony z zalewy groszek. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i przekładamy mięso z sosem. Wierzch hojnie posypujemy oregano. Zapiekamy ok 30 min w 180 stopniach. Podajemy z ziemniakami lub ryżem.
Komentarze
Podobne inspiracje
859
62
Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z parmezanem.
147
7
Tarta z kurczakiem
http://teczkakucharska.blogspot.com…
866
6
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym
Składniki na 3…
691
5
Chrupiące piersi serowo - musztardowe
Składniki na 3 p…
120
5
Grillowana Pierś z Kurczaka w Zarąbistej Marynacie
542
4
Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym
Składniki na 4 po…
76
3
Makaron zapiekany z wędzonym łososiem i mozzarellą
kole…
118
2
Smak mojej kuchni...: Quiche (kisz) z brokułami i szynk…
2846
2
idealny biszkopt
Potrzebujemy:
5 jajek
1 szklankę cuk…
2386
2
Kuchnia w wersji light: Ciastka owsiane dietetyczne, be…
1620
2
PODSMAŻONY KURCZAK, TROCHĘ STARTEGO SERA - ZAWIŃ W CIAS…
1735
2
Makaron z pomidorami i rukolą...
26
2
Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej ze szczyptą cur…
3220
2
2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
2 ja…
147
2
Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieśc…
3616
2
Najlepszy kurczak na świecie
Produkty:
4 piersi kurcza…
2570
2
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki
Składniki,…
835
2
Pizza z kalafiora"zastępcza pizza z kalafiora"
200g sur…
395
2
Tarta z brokułami
ciasto:
1/4 szklanki mąki pszennej
1…
76
2
Smak mojej kuchni...: Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i…
26
2
Makaron chow mein z kurczakiem, szparagami i pieczarkam…
do
1496
2
Schab po cygańsku
Składniki:
3-5 plasterków schabu (w z…
660
2
Bułki ziołowe
Ostatnio moje zioła tak obficie rosną, że…
832
1
BAKŁAŻAN FASZEROWANY WARZYWAMI
Składniki:
- bakłażan…
304
1
WARZYWA ZAPIEKANE
Składniki:
1 bakłażan
1 żółta papryka…
545
1
zapiekanka z mielonym indykiem pod purée ziemniaczano-k…
856
1
WŁOSKA ZAPIEKANKA MAKARONOWA
Składniki:
* 500 g makaro…
628
1
Tarta cebulowa - Zwiebelkuchen
Składniki (forma ok. 25…
1614
1
zapiekanka zkurczakiem
Składniki
250 gr. Zie…
589
1
Zapiekanka ziemniaczana
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 ce…
W 553 innych kolekcjach
