Kuchnia

Ziemniaczki z piekarnika

Przepis:

Składniki:
średniej wielkości ziemniaki (dobrze sprawdzają się tutaj twardsze gatunki ziemniaków)
rozmaryn
sól
pieprz ziołowy
olej (u mnie Kujawski z czosnkiem, bazylią i suszonymi pomidorami)


Treść przepisu:

Ziemniaki obieramy. W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę, wkładamy ziemniaki i gotujemy ok 5 minut. Studzimy. Na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym układamy pokrojone w plastry ziemniaki, posypujemy ulubionymi ziołami (fajnie sprawdza się tu rozmaryn, tymianek, czosnek, papryka), polewamy olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190st na około 20-30 minut.