Kuchnia

Potrawy z makaronu

Makaron z grzybami leśnymi

400g makaronu

300g dowolnych grzybów leśnych
1 mała cebula
1 duży ząbek czosnku
150ml śmietany kremówki
pół szklanki białego wina
100g sera żółtego np. chedarr
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki
4 łyżki masła
pieprz, sól
Cebulkę i czosnek siekamy, chwilkę podsmażamy na maśle, po chwili dodajemy umyte, osuszone i pokrojone grzyby. Dusimy na dość dużym ogniu przez kilka minut aż zbędny płyn odparuje.

Wlewamy wino.Ponownie dusimy aż całe odparuje. Po tym czasie dodajemy śmietankę, posiekaną natkę, doprawiamy solą i pieprzem. Grzyby musimy dość mocno posolić.

Makaron gotujemy na al dente. Odcedzamy i dodajemy do sosu. Mieszamy aż cały pokryje się sosem i zdejmujemy z ognia. Podajemy gorące, dość obficie posypane startym serem żółtym i świeżą natką pietruszki.
Dodała Reniusis

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
6 1
Lubię to Komentuj
1
Tagliatelle z grzybami leśnymi Kilkanaście leśnych grz…
Lubię to Komentuj
1193
Danie z makaronu Przepis Składniki: duża paczka maka…
Lubię to Komentuj
1151
Makaron z cukinii + szpinakowe pesto - Kobieceinspirac…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
638
Spaghetti z marchewki Składniki (na 2 os.): 6-7 marche…
kuchennefantazje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
Lubię to Komentuj
1
Maślany makaron z pieczarkami i boczkiem 250 g makaron…
Lubię to Komentuj
89
łazanki z cukinią To danie jest moim małym sukcesem po…
Lubię to Komentuj
7
Makaron z cukinią Jeśli weźmiesz prawdziwe masło, młodą…
Lubię to Komentuj
Świderki z tuńczykiem i cukinią Składniki ilość porcji…
Lubię to Komentuj
4
Zapiekanka z kurczakiem Składniki: pierś z kurczaka 1…
makarony.co
Lubię to Komentuj
1
Makaron z kaczką z woka Makaron z kaczką z woka krok p…
Lubię to Komentuj
Makaron z jagodami, malinami i kokosem Składniki: ugo…
1 lubi to
Potrawy z makaronu
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation