Inne

Ciasteczka duchów z lukrem

Około 24 sztuk

Użyj foremek w kształcie duchów
200g masła niesolonego
1 łyżeczka wanilii
½ szklanka cukru pudru
2 – 2 ½ szklanki mąki

Glazura
2 szklanki cukru pudru
1 białko z jajka o średniej wielkości
1/2 łyżeczki octu 12 procentowego

dekoracja
srebrne kule

JAK ROBIĆ

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.

2. Masło, cukier waniliowy i cukier ubij mikserem.

3. Dodaj mąkę i wyrób ciasto z rękoma

4. Rozwałkój ciasto cienko na posypanej mąką blacie. Wycisnąć figurki foremką. Ułożyć ciasteczka na blasze z pergaminem.

5. Piecz ciasteczka w piekarniku przez 8-10 minut. Niech ostygną na blasze.

6. Polewa: Wymieszać cukier puder, białko jajka i ocet w misce. Ubić z glazurę
Mieszalnik elektryczny przez minutę, tak aż stwardnieje. Rozprowadzić lukier na ciasteczka. Wciśnij srebrne kule, na oczy zanim lukier stwardnieje.