Kuchnia

Przepisy

Śledź w lubczyku
Drukuj

Przepis Magdy Gessler

Czas 5 min.
Trudność
Porcja dla

filety śledziowe w zalewie 4
czerwona cebula 1/2
świeży lubczyk garść
pieprz świeżo mielony
cytryna 1/2
mleko 1 l
olej 4 łyżki


Filety opłukać z zalewy, włożyć do mleka i odstawić do lodówki na ok 20 godzin. Wyjąć, osuszyć, zanurzyć na chwilę w oleju. Cebulę pokroić w talarki. Lubczyk posiekać. Filety pokroić na ukośne paski, posypać lubczykiem i pieprzem. Podawać z krążkami cebuli i ćwiartkami cytryny.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation