Kuchnia

ryby

Pulpety rybne w pomidorach - Składniki:
ok. 500g filetów rybnych
jajko
bułka tarta
sól, pieprz,warzywko
sos pomidorowy
2-3 marchewki
1 pietruszka
listek laurowy
cukier

Przygotowanie:
Filety rybne mielimy w maszynce, dodajemy jajko i bułkę tartą (w takiej ilości, by uzyskać zwartą masę), doprawiamy do smaku solą, pieprzem i warzywkiem. Z powstałej masy formujemy zgrabne pulpeciki. W garnku gotujemy pokrojone w słupki marchewki i pietruszkę. Wlewamy sos pomidorowy, dodajemy listek laurowy, doprawiamy do smaku warzywkiem, cukrem i pieprzem. Wrzucamy pulpeciki i gotujemy. Podajemy np. z ryżem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation