Kuchnia

Kulinaria

Quesadille - meksykańskie tortille z farszem z dodatkiem sera
Składniki, 4 porcje:
Quesadille z chili con carne - farszem mięsnym z czerwoną fasolą i papryką:

• 4 duże placki tortilli (gotowych lub własnych np. pszennych lub razowych)
• farsz mięsny - chili con carne zamiast kostki bulionowej można dodać sos sojowy i sos worcestershire po 1 łyżce)
• około 1/3 szklanki tartego sera (do farszu lub do posypania po wierzchu)
• 1 łyżeczka suszonego oregano

• dodatki: np. śmietana, jogurt grecki, guacamole, ulubiony sos np. czosnkowy
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation