Kuchnia

Wegetariańskie dania

Zupa krem marchewkowa z zielonym groszkiem

Składniki:
marchewka (1kg)
ziemniaki (300g)
½ puszki zielonego groszku (100g)
1 domowa kostka warzywna
przyprawy







Przygotowanie:
Ziemniaki i marchewki obieramy i kroimy na dowolne kawałki. Gotujemy w wodzie z domową kostką warzywną do miękkości. Następnie blenderem lub w kielichu do koktajli miksujemy wszystko na gładki krem. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem, imbirem, jak kto lubi. Na koniec dodajemy groszek konserwowy.


Wartość energetyczna całej zupy marchewkowej – 530kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/5 zupy) – 105kcal
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation