Kuchnia

Uwielbiam gotować :)

Pulpety z marchewką -Przepis

Tego potrzebujesz:

2 marchewki
koperek
50 dag mielonego mięsa drobiowego
jajko
2–3 łyżki tartej bułki
2 łyżki mąki
1 l bulionu
sól
pieprz ziołowy

Marchewkę umyj, obierz, opłucz, pokrój w małą kostkę. Koperek opłucz, osusz, posiekaj.
Mięso dokładnie wyrób z jajkiem i tartą bułką. Połącz z marchewką i połową koperku, dopraw.
Z masy mięsnej formuj kule. Każdą obtocz w mące i kładź na gotujący się bulion. Gotuj 15–20 min na małym ogniu pod przykryciem.
Podawaj z sosem koperkowym przygotowanym na bazie bulionu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation