Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

MURZYNEK WILGOTNY.

Składniki:

Ciasto:

200 g margaryny

200 g cukru pudru

250 g jogurtu naturalnego

3 jajka

szczypta wanilii

100 g zmielonych migdałów (bez skórki)

200 g mąki

3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

60 g kakao

Polewa:

1/3 szkl. wody

1/4 szkl. cukru

1/4 szkl. kakao

1/4 szkl. margaryny

Wykonanie:

Margarynę (bardzo miękką) utrzeć z cukrem (mikserem, 10-12 min). Masa musi być naprawdę gładka, o kremowej konsystencji.

Jogurt zmiksować z jajkami i wanilią.

Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, i kakao, wymieszać z migdałami.

Zmiksować wszystkie składniki. Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia dużej keksówki. Piec 65-70 min. w 160 stC (sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest już upieczone). Ostudzić, wyjąć z formy.

Przygotować polewę:wszystkie składniki oprócz margaryny podrzać do zagotowania. Gotować jeszcze na małym ogniu 4-5 min (ciągle mieszając), żeby polewa trochę odparowała. Zdjąć z ognia, dodać margarynę i mieszać aż się rozpuści. Ostudzić i zaczekać, aż polewa zacznie gęstnieć. Polać ciasto.

Uwagi:

Margarynę, po przełożeniu do miseczki, wstawiłam na chwilę do mikrofali, żeby mocno zmiękła.

Ciasto zachowuje świeżość i wilgoć przez kilka dni, ale trzeba je trzymać w zamkniętym pojemniku albo zawinąć w folię.

Dodała Natalia Obserwuj

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