Inne

kulinarnie-pasty,pasztety,smarowidła

Pasta jajeczna z marchewką.

SKŁADNIKI

4 jajka

1 duża marchewka

1 pęczek świeżego szczypiorku

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

pieprz

sól

papryka słodka

DO DZIEŁA

Marchewkę gotujemy i bardzo drobno kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i również bardzo ostrożnie kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek także drobno kroimy. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, przyprawiamy i dodajemy wymieszany wcześniej jogurt z majonezem. Lubie jak w paście jajecznej czuć pieprz dlatego dodałam go dość dużo, aż był wyczuwalny podczas jedzenia. Wy doprawcie według swoich smaków.

Smacznego!