Kuchnia

Sałatka grecka
- Pomyslowi.net

Składniki:
1/2 główki sałaty lodowej
3 duże pomidory
1 ogórek szklarniowy
1 nieduża cebula czerwona
150 g sera feta
garść oliwek
1 łyżeczka ziół prowansalskich
szczypta pieprzu
3 łyżki oliwy
świeża bazylia


Sałatę myję i kroję na mniejsze kawałki. Cebulę i ogórka kroję w półkrążki, a pomidory w niewielkie cząstki. Oliwę mieszam z ziołami prowansalskimi i pieprzem. Ser feta kroję w niewielką kostkę. Do miski przełożyć wszystkie składniki wraz z osączonymi z zalewy oliwkami. Sałatkę polać sosem i dokładnie wymieszać. Dekoruję listkami świeżej bazylii.
Podawać od razu po przygotowaniu.