DIY - zrób to sam

ciekawostki

Pasta jajeczna z awokado
Świetna zarówno z dodatkiem kolendry jak i rzeżuchy.






Składniki, 2 porcje:

• 3 ugotowane jajka
• 1/2 małego ząbka czosnku
• 1 dojrzałe (miękkie pod skórką) awokado
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 - 2 łyżeczki majonezu
• 1 łyżeczka oliwy extra vergine
• 3 łyżki listków kolendry (lub rzeżuchy) + do dekoracji

• ciabatta (z tego przepisu) lub inne domowe pieczywo







Przygotowanie:
•Ugotować jajka (włożyć do ciepłej wody i gotować 5 i 1/2 minuty od momentu zagotowania wody, następnie szybko zalać zimną wodą i ostudzić). Obrać ze skorupek, posiekać w kosteczkę i włożyć do miseczki.
•Czosnek zetrzeć, posolić.
•Awokado umyć, obrać, miąższ pokroić w kosteczkę, usunąć pestkę. Awokado skropić sokiem z cytryny i wymieszać razem z czosnkiem. Przełożyć do jajek, wymieszać i doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
•Dodać majonez, oliwę i kolendrę lub rzeżuchę. Wymieszać (część pasty można rozgnieść widelcem). Podawać od razu na pieczywie lub w salaterce z pieczywem obok. Można udekorować kolendrą lub rzeżuchą.
Dodał Violetta R
 
Od Degu

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
844 51 3
Konfitura z płatków róży 25 dag płatków róży cukrowej…
Lubię to Komentuj
348 28
Świąteczny likier czekoladowo-piernikowy. Skladniki na…
Lubię to Komentuj
44 14
Szarlotka z rumem |
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
3648 6
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sz…
Lubię to Komentuj
2764 5
Moja Kuchnia: tureckie chlebki z kurczakiem
mamabartka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
567 4
Krem cytrynowy • 6 cytryn • 400 g miałkiego cukru •…
Lubię to Komentuj
571 4
Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Składniki…
Lubię to Komentuj
458 4
Pasta jajeczna z awokado Świetna zarówno z dodatkiem…
Lubię to Komentuj
2330 4
Snickers - bez pieczenia kładniki masa : 1 szklanka mą…
Lubię to Komentuj
138 4
Gotuj z Cukiereczkiem: Schab w sosie cygańskim Składnik…
gotujzcukiereczkiem.b...spot.com
Lubię to Komentuj
2689 3
Składniki na 750 ml: - 100g białej czekolady - puszka…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
165 3
Sos Tzatziki Podawac do miesa,pieczonych ziemniakow it…
Lubię to Komentuj
867 3
Nutella domowa Składniki (na 2 małe słoiczki): 10…
Lubię to Komentuj
769 3
Kawa mrożona Na 2 porcje 400 ml mleka 4 łyżeczki kawy…
Lubię to Komentuj
3601 3
Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych droż…
Lubię to Komentuj
2764 3
Moja Kuchnia: tureckie chlebki z kurczakiem Tureckie c…
mamabartka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1315 3
TORT KAJMAKOWY www.slodkiefantazje.pl Biszkopt: 8 ja…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
2869 3
Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g serka topio…
Lubię to Komentuj
1734 2
Orzeźwiający napój miętowy Produkty: 1 pęczek świeżej…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
1010 2
Domowe malibu Składniki: 200g wiórków kokosowych 250ml…
basia-cook.blogspot.com
Lubię to Komentuj
382 2
Składniki Na podstawie: Forum Wizaż.pl 500g wi…
Lubię to Komentuj
1263 2
Lemoniada z arbuza składniki: 1/2 szklanki cukru 4 szk…
Lubię to Komentuj
3704 2
Tiramisu owocowe Składniki na około 8 porcji: 2 opakowa…
Lubię to Komentuj
1778 2
Tort egipski Składniki na ciasto: 2 białka 2 łyżki cuk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
647 2
Wiosena Tęcza Składniki na biszkopt: - 3 jaja - 3 ły…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1154 2
ZAPIEKANE MUSZLE ZE SZPINAKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. S…
Lubię to Komentuj
622 2
Sałatka z fasolki szparagowej, brokuła i pomidora
smakuje.blox.pl
Lubię to Komentuj
703 2
Bellini Słynny koktajl z purée z brzoskwini i wina mus…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
5 2
Nadziane bułeczki Składniki : 1 szklanka ciepłej wody…
Lubię to Komentuj
3220 2
"lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie p…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
306 2
penne z sosem serowo-brokułowym składniki: makaron pen…
mniam-mniam.bloog.pl
Lubię to Komentuj
2207 2
Zapiekanka Z Łososiem I Szpinakiem Składniki: 500 g u…
Lubię to Komentuj
9 2
Sos grzybowy | Przepisy kulinarne - Codogara.pl
codogara.pl
Lubię to Komentuj
6 2
Kurczak z warzywami i kuskusem - Przepisy kulinarne -…
pl.point.fm
Lubię to Komentuj
251 2
Crème brûlée Składniki: (na 3 płaskie foremki o średni…
Lubię to Komentuj
623 2
Wieprzowina z fasolką szparagową i ananasem Wieprzowin…
aronia-wiemcojem.blogspot.com
Lubię to Komentuj
693 2
Sałatka z kurczakiem i grzankami | Składniki Sałatka 1…
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
555 2
Mleczna pianka z karmelem 1/4 szklanki mleka 1/4 kostk…
Lubię to Komentuj
734 2
Ciasto ODKRYCIE TYGODNIA Składniki na biszkopt: - 5…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
2403 2
brazylijskie ciasto mleczne Składniki: - 1 puszka słodz…
W 459 innych kolekcjach
Świetne pomysły (20)
przetwory i nie tylko. (158)
NA ZIMNO (88)
Sosy (222)
Kuchnia (740)
Pychotki (757)
Kuchnia (37)
kuchnia (47)
ciekawostki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation