Kuchnia

Przekąski

Pasta kanapkowa z soczewicy i orzechów
Składniki:
• filiżanka zielonej soczewicy
• pół filiżanki posiekanych orzechów włoskich
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 1 łyżka octu winnego czerwonego
• ostra czerwona papryka
• sól i pieprz
Sposób wykonania:
Soczewicę opłukać i zalać zimną wodą i zagotować, aż nasiona będą miękkie (ok. 30 min). Odcedzić nasiona i miksować z resztą składników, aż do uzyskania gładkiej masy. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Jeśli pasta będzie zbyt sucha możemy dodać odrobinę przegotowanej wody.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation