Kuchnia

Jedzonko

Kotleciki z kalafiora z marchewką

Składniki:

1/2 główki kalafiora
duża marchewka
zielona cebulka
2 jajka
1 szklanka mleka
3/4 szklanki mąki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:

Kalafior i marchewkę ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić na drobne kawałki. Zieloną cebulkę posiekać. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać mąkę (jeśli ciasto będzie za rzadkie to można dodać więcej) i przyprawy. Na końcu wrzucić warzywa i cebulkę. Na rozgrzany olej kłaść po dużej łyżce ciasta i smażyć na rumiano.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation