Kuchnia

Mleczna owsianka z nasionami chia i owocami

Skład:

(przepis dla 2 osób)

250 ml mleka

4 łyżki nasion chia (szałwia hiszpańska)

garść dowolonych płatków zbożowych

garść świeżych malin i borówek amerykańskich

1 łyżka posiekanych pistacji

A oto jak to zrobić:

1. Nasiona chia zalewamy letnim mlekiem i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny - a najlepiej na noc. Rano konsystencja będzie przypominała kleisty żel. Przelewamy do salaterek, dodajemy ulubione płatki zbożowe i garść owoców. Posypujemy posiekanymi pistacjami lub dowolnymi orzechami.

Komentarz: Nasiona chia zalane mlekiem możemy przechowywać w lodówce przez kilka dni (3-4)