Kuchnia

Pieczona szynka w sosie cebulowym – przepis krok po kroku – przepisy.pl
Składniki

sos
olej
50 ml
cebula
1 szt
Esencja do sosu cebulowego Knorr
1 szt
pieczona szynka
szynka wieprzowa
600 g
Przyprawa do mięs Knorr
1.5 łyżki
olej roślinny
4 łyżki

Krok 1
Pieczona szynka w sosie cebulowym – krok 1
Mięso natrzyj Przyprawą do mięs, obsmaż na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Pieczona szynka w sosie cebulowym – krok 2
Mięso przełóż na blachę, podlej niepełną szklanką wody, piecz w rozgrzanym do 190°C piekarniku przez około 90 minut.
Krok 3
Pieczona szynka w sosie cebulowym – krok 3
Na tej samej patelni, na której było pieczone mięso, na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojoną w piórka cebulę.
Krok 4
Pieczona szynka w sosie cebulowym – krok 4
Dodaj 200 ml zimnej wody. Patelnię zestaw z ognia i dodaj esencję do sosu Knorr, dzięki której sos będzie gęsty i dobrze doprawiony. Całość dokładnie wymieszaj, upewniając się, że esencja zupełnie się rozpuściła. Wszystko razem gotuj dwie minuty. Szynkę podawaj z sosem.