Kuchnia

Marchewkowa zupa – krem – Odchudzanie bez kitów
Składniki
2 kg marchwi
2 średniej wielkości pietruszki
2 średnie cebule
seler
800 g pomidorów (lub dwie puszki)
szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania
Marchew, cebulę, pietruszkę i selera kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy.
Do ugotowanych warzyw dodajemy pomidory i rozdrabniamy blenderem.
Do warzyw dodajemy tyle wrzącej wody, aby całkowicie przykryła masę i gotujemy 10 minut.
Doprawiamy zupę solą i pieprzem. Można zaostrzyć krem również odrobiną chilli.