Kuchnia

fajne przepisy

SERNIK HALINY.

Składniki na masę serową:

- 1 kg twarogu (tłusty lub półtłusty),
- 6 jaj,
- 2 szklanki cukru,
- 3 szklanki mleka,
- 2 budynie waniliowe,
- 1/2 szklanki oleju.

Twaróg przemielić dwa razy, dodać do niego cukier i jajka i wszystko wymieszać mikserem.

Olej, mleko oraz dwa budynie wymieszać ze sobą i dodać do masy serowej.

Skladniki na spód sernika:

- 1 1/2 szklanki mąki,
- 1 jajko,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżka cacao,
- 1/3 kostki margaryny np: Kasia.


Wszystkie składniki na spód zagniatamy. Na spód formy dużej prostokątnej wykładamy ciasto i wylewamy na nie masę serową. Można dodać do sernika pokrojone w kostkę brzoskwinie.
Sernik pieczemy w 180-190`C około 1 godziny.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation