Kuchnia

maczne

Ciasto na luksusowe pierogi
Składniki:

• 1 kg mąki pszennej
• 3 łyżki oliwy
• Sól
• wrząca woda
• 2-3 jajka

Sposób wykonania:

Do przesianej mąki dodać solę oraz oliwę.
Całość wmieszać tępym nożem.
Następnie wyrabiając dolewać stopniowo wrzątek aby powstało elastyczne ciasto, które odstawić do ostygnięcia.
Gdy ciasto osiągnie temperaturę pokrojową wbić jajka i ponownie energicznie wyrobić.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation