Kuchnia

Amciu

MARCHEWKA DUSZONA Z GROSZKIEM.

Składniki:

5 dużych marchewek

1 puszka groszku konserwowego

1 czubata łyżka masła

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

około 1/2 szklanki wody

ok. 100 ml śmietanki 18%

1 łyżka mąki



Wykonanie:

Marchewkę obrać i umyć, pokroić w kostkę. Zalać wodą, dodać masło, posolić i pocukrować, gotować najlepiej pod przykryciem. Od czasu do czasu mieszając, jeśli istnieje potrzeba podlać wodą. Kiedy marchew będzie miękka dodać groszek odsączony z zalewy. Chwilkę razem podusić. Śmietanę rozmieszać dobrze z mąką i dodać do marchewki, zagotować.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation