Kuchnia

Sałatki i surówki

Sałatka z makrelą wędzoną

1 duża wędzona makrela,
100-150 g ryżu,
1 cebula czerwona,
3 jajka,
pęczek szczypiorku,
5-6 ogórków konserwowych lub kiszonych,
sól, pieprz
olej/oliwa,
chili

Ryż gotujemy na sypko, studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Ogórki i jajka kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Cebulę kroimy w cienkie półtalarki. Do salaterki wsypujemy ugotowany ryż, pokrojone jajka, ogórki, szczypiorek, cebulę, cząstki makreli, doprawiamy solą, pieprzem, chili, skrapiamy oliwą. Mieszamy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation