Kuchnia

Książka kucharska

Pełnoziarniste jogurtowe z kaszką

Składniki na 2 porcje pankejków:

250g jogurtu naturalnego
1 jajko
3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej
3 łyżki kaszki manny
czubata łyżka ksylitolu/ cukru/ miodu
1 łyżka oleju rzepakowego

Jajko rozmieszać dokładnie z jogurtem. Przesiać do tego mąkę i dosłodzić, dodać kaszkę. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu i smażyć na małym ogniu placuszki z dwóch stron. Podawać z jakimś jesiennym home-made powidłem ( u mnie kwaśne, śliwkowe).
Celebrować posiłek! :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation