Kuchnia

Sałatka z buraczkami, kukurydzą, jajkiem - Smakowite Dania
składniki na 4 porcje
mały słoik buraczków ( wiórki )
puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
4 jajka ugotowane na twardo
4 ogórki konserwowe
3-4 łyżki majonezu
czarny pieprz
sól
przepis
Do miski przekładamy odsączone z zalewy buraczki oraz kukurydzę.
Czerwoną cebulę drobno siekamy i dodajemy do buraczków i kukurydzy.
Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę i łączymy z pozostałymi składnikami sałatki.
Ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka kroimy w plastry a następnie przeciskamy przez kratkę do krojenia i dodajemy do sałatki, na końcu dodajemy majonez i całość doprawiamy odrobiną soli, czarnym pieprzem i wszystko razem łączymy.