Kuchnia

Naleweczki... likiery i inne trunki

Smorodinówka

Składniki:

1,5 l czystej wódki
400 ml spirytusu
1,5 kg czarnych porzeczek
cukier
Owoce umyć, oczyścić z szypułek i włożyć do słoja posypując delikatnie cukrem. Do słoja wlać wódkę i odstawić w zaciemnione miejsce na co najmniej 4 tygodnie, co pewien czas wstrząsnąć słojem. Po 4-6 tygodniach dolać spirytus i odstawić jeszcze na 2 miesiące. Następnie przefiltrować nalewkę i przelać do butelek. Postawić w ciemnym miejscu na kilka miesięcy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation