Kuchnia

śniadanie

Najlepsze niedzielne gofry

porcja na niedzielne śniadanie dla 3 osób

1 szkl mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl mleka
1/6 szkl oleju
1 jajko, rozdzielone na żółtko i białko
szczypta soli
1 łyżka cukru

Mocno rozgrzewamy gofrownicę. Mąkę mieszamy z proszkiem. Miksujemy z mlekiem, olejem i żółtkiem. Odstawiamy na 10 min. Białko ubijamy na sztywną pianę z solą i cukrem. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Wlewamy do gofrownicy porcję ciasta na 1 gofra. Pieczemy aż będzie ładnie zrumieniony. Tak samo postępujemy z resztą ciasta.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation