Kuchnia

Zielony koktajl oczyszczający - z banana, szpinaku i ostropestu plamistego. Ostropest plamisty (Silybum marianum) to roślina wykorzystywana m.in. w leczeniu wątroby i woreczka żółciowego. Charakteryzuje się silnymi właściwościami odtruwającymi organizmu, dzięki czemu pośrednio wpływa na prawie wszystkie funkcje ustroju. Można go kupić w sklepach ze zdrową żywnością i w internecie. Do tego banan, którego głównym składnikiem jest potas, który m.in. zapobiega nadciśnieniu, przez co obniża ciśnienie krwi, reguluje rytm pracy serca, utrzymuje odpowiedni bilans wody w organizmie oraz wspomaga usuwanie produktów przemiany materii. Liście szpinaku mają właściwości antynowotworowe i chronią przed miażdżycą. Szpinak jest źródłem przeciwutleniaczy oraz bogaty jest w potas, żelazo i kwas foliowy.

SKŁADNIKI na 2 porcje:
1 banan
2 garści szpinaku
1 łyżka mielonego ostropestu plamistego
woda mineralna ok. 400 ml

Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą. Wypij natychmiast.

1 porcja zawiera średnio:

energia: 80 kcal
białko: 3 g
węglowodany: 37 g
błonnik: 4 g
tłuszcze: 0,5 g
cholesterol: 0 mg

Zapisano z lekkowkuchni.pl