Kuchnia

do 3 litrów wody wrzucamy 250 g marchewki baby, jedną pokrojoną białą część pora, jedną pokrojoną cebulę, pokrojone 250 g świeżych liści szpinaku, i jednego pstrąga, wrzucamy dwa liście laurowe, parę kulek ziela i pieprzu czarnego, pięć ząbków czosnku wyciśniętego , solimy do smaku, po ugotowaniu składników, marchew kroimy , patroszymy rybę i w małych kawałkach dodajemy do zupy,na koniec dodajemy pokrojonę w plasterki cytryne i wyciskamy trochę soku z cytryny do zupy, i śmietanę 18 % dodajemy na końcu, posypujemy mnóstwem pokrojonej natki pietruszki, można częśc na końcu pogotować chwilę w zupie.i kurkumę dodajemy zapomniałam :) można i z łososiem.