Kuchnia

Surówka z selera i czarnej rzepy - PrzyslijPrzepis.pl

smaczna surówka do obiadu, kolacji..

czarna rzepa 1 duża szt.
seler bulwa 1 szt.
jabłko 1 szt.
mleczko kokosowe 165 ml
sól,pieprz do smaku
rodzynki około 10 szt. opcjonalnie
sok z cytryny
Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z selera i czarnej rzepy

1. rzepę obieramy, myjemy, osuszamy
2. seler obieramy, ścieramy na tarce (grube oczka) i skrapiamy sokiem z cytryny
3. jabłko obieramy i ścieramy na tarce
4. seler, rzepę, jabłko skrapiamy sokiem z cytryny( żeby nie ściemniały)i mieszamy
5. dodajemy mleczko kokosowe i rodzynki (opcjonalnie) wszystko dokładnie mieszamy