Kuchnia

Lody

Lody morelowe
składniki:

500g moreli
200g mleka skondensowanego słodzonego
200ml śmietanki kremówki 30%
3-4 łyżki likieru morelowego
listki z kilku gałązek tymianku
Morele umyć, wypestkować, a następnie zmiksować w blenderze na puree z mlekiem i śmietanką. Wymieszać z tymiankiem. Przelać do foremki, schować do zamrażarki. Po 1,5-2h zacząć mieszać widelcem co 30-60 minut aż powstaną gęste lody (w ciągu 3-4 godzin wystarczy 3-4 razy). Cudownie jeśli mamy maszynę do lodów, wtedy postępujemy wg. jej instrukcji. Przed podaniem wyciągamy na 5-10 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation