Kuchnia

Sandra bakes a party! :: Sałatka z kurczakiem i winogronami

Składniki:
2 piersi kurczaka
1 łyżka ulubionych ziół (np. oregano, tymianek)
sól, pieprz do smaku
mix sałat
kiść winogron, bezpestkowych
kawałek ogórka
kilka pomidorków koktajlowych
garść kiełków rzodkiewki
1 łyżeczka kremu balsamicznego
2 łyżki kukurydzy z puszki
pół małej czerwonej cebuli
Sposób przygotowania:
www.sandrabakesaparty.pl" rel="nofollow noopener noreferrer">www.sandrabakesaparty.pl

1. Piersi kurczaka opłucz, wysusz ręcznikiem papierowym.
2. Następnie obtocz mięso w ziołach.
3. Pokrój pomidorki, ogórek, winogrona i cebulę.
4. Ułóż na talerzu sałaty, na to rozsyp kukurydzę, cebulę, pomidorki i ogórek.
5. Całą pierś kurczaka smaż na patelni teflonowej albo grillowej kilka minut, bez dodatku tłuszczu, aż mięso będzie usmażone. Na koniec dodaj sól pieprz według uznania.
Ja osobiście soli nie używam, ale innym nie zabraniam. Zioła są tak aromatyczne i dają tyle smaku, że dla mnie sól jest tu zbędna.

6. Przenieś pierś na deskę do krojenia i pokrój mięso na kawałki.
7. Ułóż pierś na sałacie i skrop kremem balsamicznym. www.sandrabakesaparty.pl" rel="nofollow noopener noreferrer">www.sandrabakesaparty.pl

8. Podawaj od razu.
Smacznego!