Kuchnia

Sałatka z wędzonym kurczakiem

3-4 os./ 30 min/ łatwe/przystępne

Składniki:
200g wędzonego kurczaka (piersi lub udek)
puszka kukurydzy
4 jajka ugotowane na twardo
3 duże ogórki kwaszone
słoiczek selera konserwowego
sól, pieprz
3-4 łyżki majonezu
pęczek posiekanego szczypiorku

Przygotowanie:
Kukurydzę odsączamy, seler odsączamy i dodatkowo wyciskamy z nadmiaru zalewy, kroimy na długość 1cm. Ogórki i jajka kroimy w kostkę. Mięso z kurczaka drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez i szczypiorek. Mieszamy i schładzamy w lodówce.

patusia5/smaker.pl